Skip to main content

Posts

Showing posts from 2014

sambal, cocolan lezat indonesia

sambal, cocolan lezat indonesia

Resep Olahan Sambal : Sambal Goreng Lidah Sapi

Resep Olahan Sambal : Sambal Goreng Lidah Sapi Bahan Sambal Goreng Lidah Sapi : 250 gr lidah sapi, potong dadu 3 siung bawang merah iris 1 siung bawang putih, iris 3 cabai merah, buang bijinya, iris.

Resep Olahan Sambal : Sambal Goreng Petai

Resep Olahan Sambal : Sambal Goreng Petai Bahan Sambal Goreng Petai : 100 gr petai, kupas, biarkan utuh 150 gr udang basah, kupas, bersihkan Bumbu Sambal Goreng Petai : 3 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris

Resep sambal : Sambal Kencur (Masak)

Resep membuat sambal :  Sambal Kencur (Masak) Bahan : 5 ibu jari kencur 12 buah cabai merah 6 buah cabai rawit

Olahan Sambal : Sambal Kentang Usus Krecek

Resep sambal :  tag : Masak kuah Santan Sambal goreng Sambal Kentang Usus Krecek Bahan Sambal Kentang Usus Krecek : 3 buah kentang, kupas, potong dadu kecil-kecil. Goreng 150 gram usus, rebus, potong 4 cm 50 gram krecek matang

Olahan Sambal : Sambal Goreng Jantung

Resep sambal goreng Sambal Goreng Jantung Bahan Sambal Goreng Jantung : 500 gram jantung & hati ayam, rebus dan tiriskan. 200 ml santan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Sambal Lecet Khas Bengkulu

Resep sambal : Sambal Lecet Khas Bengkulu Bahan Sambal Lecet : 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 10 buah cabai merah keriting

Aneka Sambal : Sambal Tempe Cabe Rawit

Resep Sambal : Sambal Tempe Cabe Rawit Bahan  Sambal Tempe Cabe Rawit : 300 gram tempe, potong-potong Minyak goreng secukupnya Bumbu  halus Sambal Tempe Cabe Rawit : 3 buah cabe merah keriting

Resep Sambal : Sambal Ayam Bakar(Kecap)

Resep Sambal :  Sambal Ayam Bakar Ayam bakar merupakan sajian yang lezat, bahkan dipadu dengan makanan atau cocolan apapun tetaplah enak. Namun khusus untuk ayam bakar kecap ada sambal spesial yang membuat hidangan ini menjadi semakin nikmat. Coba resep sambal sederhana di bawah ini : Bahan Sambal Ayam Bakar : 15 buah cabai rawit merah 8 sdm kecap manis

Resep Sambal : Sambal Bakasang (Khas Manado)

Resep Sambal :  Sambal Bakasang Manado Bahan Sambal Bekasang : 2 sdm cabai merah 1 sdm cabai rawit merah 1 sdt   jahe 1 sdt garam

Resep Sambal : Sambal Cabai Goreng

Resep Sambal :  Sambal Cabai Goreng Bahan Sambal Cabai Goreng : 5 buah cabai merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih

Resep Sambal : Sambal Tempe Bakar Bumbu Kemiri

Resep Sambal :  Sambal Tempe Bakar Bumbu Kemiri Bahan Sambal Tempe Bakar Bumbu Kemiri : 100 gr tempe, potong-potong, bakar 100 ccsantan Bumbu halus Sambal Tempe Bakar Bumbu Kemiri : 1 ruas kencur

Resep Sambal : Sambal Teri

Resep Sambal :  Sambal Teri Bahan Sambal Teri : 100 gr teri jengki, goreng setengah matang Bumbu Sambal Teri : 5 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 1 siung bawang merah

Resep Sambal : Sambal Tempe

Resep Sambal :  Sambal Tempe Bahan Sambal Tempe : 3 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang putih, iris halus 4 siung bawang merah, iris halus 200 gr tempe tumbuk kasar

Sambal Parahiyangan

Sambal Parahiyangan Bahan Sambal Parahiyangan : 100 gram bawang merah 4 buah tomat sambal 150 gram cabai rawit 50 gram terasi

Resep Sambal : Sambal Nanas

Resep Sambal :  Sambal Nanas Bahan Sambal Nanas : 1 buah nanas 15 buah cabai merah 1 sdt terasi matang, haluskan Garm secukupnya

Resep Sambal : Sambal Terasi

Resep Sambal :  Sambal Terasi Bahan Sambal Terasi : 5 buah cabai merah 1 ruas terasi 2 siung bawang merah 1 buah jeruk sambal

Resep Sambal : Sambal Goreng Putih Telur

Resep Sambal :                                     Sambal Goreng Putih Telur Bahan Sambal Goreng Putih Telur : 250 gram putih telur Santan kental Minyak goreng secukupnya Bumbu :  3 siung bawang merah, iris

Resep Sambal : Sambal Lada Belimbing Padang

Resep Sambal :  Sambal Lada Belimbing Padang Bahan Sambal Lada Belimbing Padang : 20 buah belimbing sayur 30 buah cabai merah 20 buah cabai rawit 12 siung bawang merah

Resep Sambal : Sambal Cabai Tomat Padang

Resep Sambal :  Sambal Cabai Tomat Padang Bahan Sambal Cabai Tomat Padang : 5 buah cabai merah 3 buah tomat 3 siung bawang merah 1 potong ikan teri sambal

Resep Sambal : Sambal Telur Asin

Resep Sambal :  Sambal Telur Asin Bahan Sambal Telur Asin : 3 butir telur asin, kupas Bumbu Sambal Telur Asin yang dihaluskan : 5 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 1 siung bawang merah

Resep Sambal : Sambal Seruit(sruwit) Lampung

Resep Sambal :  Sambal Seruit Lampung Bahan Sambal Seruit Lampung : 1 buah ikan panggang Sedikit air 3 buah jeruk limau, ambil airnya 1 ikat daun kemangi

Resep Sambal : Sambal Rica-rica Manado

Resep Sambal :  Sambal Rica-rica Manado Bahan Sambal Rica-rica Manado : 3 siung bawang merah 7 buah cabai rawit 10 buah cabai merah 1 cm jahe

Resep Sambal : Sambal Macang Sunda

Resep Sambal :  Sambal Macang Sunda Bahan Sambal Macang : 8 butir kemiri 4 cabai rawit 2 siung bawang merah 4 buah cabai merah

Resep Sambal : Sambal Jagung

Resep Sambal :  Sambal Jagung Bahan Sambal Jagung : 125 gram biji jagung segar, sangrai 1 sdt ketumbar, sangrai 1 ruas Kencur 1 buah bawang merah

Resep Sambal : Sambal Rujak Buah

Resep Sambal :  Sambal Rujak Buah Bahan Sambal Rujak : 2 buah cabai rawit 50 gram kacang tanah, goreng Garam secukupnya 1 mata asam

Resep Sambal : Sambal Jenggot

Resep Sambal :  Sambal Jenggot Bahan Sambal Jenggot : 1 buah kelapa setengah muda 3 buah cabai rawit 1 ruas kencur 1 siung bawang putih

Resep Sambal : Sambal Jambu Monyet

Resep Sambal :  Sambal Jambu Monyet Bahan Sambal Jambu Monyet : 100 gram jambu monyet, kupas kulitnya, rendam dengan air garam 5 buah cabai merah 5 buah cabai keriting 2 siung bawang merah

Resep Sambal : Sambal Tomat Goreng

Resep Sambal :  Sambal Tomat Goreng Bahan-bahan: 2 buah tomat ukuran sedang, potong-potong 5 buah cabe merah besar, potong kasar 3 buah cabe rawit merah 4 butir bawang merah

Resep Sambal : Sambal Cabai Muda Padang

Resep Sambal :  Sambal Cabai Muda Padang Bahan Sambal Cabai Muda Padang : 5 buah cabai hijau 3 siung bawang merah 1 buah ikan jambal sambal 1 buah jeruk sambal

Resep Sambal : Sambal Ayam Goreng Kalasan

Resep Sambal :  Sambal Ayam Goreng Kalasan Bahan Sambal Ayam Goreng Kalasan : 12 buah cabai merah, buang bijinya, rebus sebentar 1 buah tomat, rebus 8 siung bawang merah 75 ml air kaldu ayam

Resep Sambal : Sambal Pencit Jawa Tengah

Resep Sambal :  Sambal Pencit Jawa Tengah Bahan Sambal Pencit : 3 buah mangga muda 15 buah cabai merah 7 buah cabai rawit merah 5 siung bawang merah

Resep Sambal : Sambal Bajak Banten

Resep Sambal :  Sambal Bajak Banten Bahan Sambal Bajak Banten : 5 buah cabai merah 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 10 butir kemiri

Resep Sambal : Sambal Bakso

Resep Sambal :  Sambal Bakso Bahan Sambal Bakso : 20 buah cabai rawit merah 4 siung bawang putih ½ sdt garam 100 ml kaldu ayam Cara membuat Sambal Bakso : Kukus cabai rawit, bawang putih, lalu haluskan dengan garam. Tambahkan kaldu ayam, aduk-aduk. Sajikan Sambal Bakso untuk menambah kenikmatan menyantap hidangan Bakso.

Resep Sambal : Sambal Goreng Krecek

Resep Sambal :  Sambal Goreng Krecek (porsi untuk 2 orang) Bahan Sambal Goreng Krecek : 100 gram krecek goreng (krupuk kulit sapi) 150 gram hati ayam, rebus potong dadu 1 papan petai, kupas iris kasar 500 cc santan dari ½ butir kelapa

Resep Sambal : Sambal Kukus Terong

Resep Sambal :   Sambal Kukus Terong (untuk 3 porsi) Bahan Sambal Kukus Terong : 1 buah terung, buang tangkainya, potong jadi dua 200 gram cabai campur 1 buah bawang merah 1 siung bawang putih

Resep Sambal : Sambal Matah (Bali)

Resep Sambal :  Sambal Matah (Bali) Bahan Sambal Matah : 3 sdm minyak sayur 1 sdt terasi 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis

Resep Sambal : Sambal Embe Bali

Resep Sambal :  Sambal Embe Bali (porsi untuk 4 orang) Bahan Sambal Embe Bali : 3 sdm margarine 10 siung bawang merah, iris tipis 20 buah cabai rawit merah, iris tipis 10 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh

Resep Sambal : Sambal Belimbing Sayur Jakarta

Resep Sambal :  Sambal Belimbing Sayur Jakarta (untuk 4 porsi) Bahan Sambal Belimbing Sayur : 300 gram belimbing sayur 1 sdm garam 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih

Resep SAMBAL : Sambal Kencur

Resep SAMBAL :  Sambal Kencur Bahan Sambal Kencur : 2 ruas jari kencur 1 siung bawang putih 3 cabe rawit hijau ½ sdt garam

Resep SAMBAL : Sambal Kacang

Resep SAMBAL :  Sambal Kacang Bahan Sambal Kacang : 1 ons kacang tanah, goreng 2 cabe merah ½ sdm terasi bakar 1 siung bawang putih ukuran besar

Resep SAMBAL : Sambal Jahe

Resep SAMBAL :  Sambal Jahe Bahan Sambal Jahe : ½ ons jahe 3 cabe rawit hijau 2 cabe rawit merah 4 sdm kecap

Resep SAMBAL : Sambal Goreng Serai

Resep SAMBAL :  Sambal Goreng Serai Bahan Sambal Goreng Serai : 2 batang serai 1 ons cabe merah 3 buah tomat ½ sdm ebi

Resep SAMBAL : Sambal Timun

Resep SAMBAL :  Sambal Timun Bahan Sambal Timun : 2 buah cabai rawit 3 buah cabai merah keriting Terasi secukupnya Garam secukupnya

Resep SAMBAL : Sambal Mete

Resep SAMBAL :  Sambal Mete Bahan Sambal Mete : 3 buah cabai rawit 2 buah cabai merah 1 butir kemiri 100 gram kacang mete goreng

Resep SAMBAL : Sambal Kelapa Kering

Resep SAMBAL :  Sambal Kelapa Kering Bahan Sambal Kelapa Kering : Cabai rawit 2 buah cabai merah keriting ½ kelapa setengah tua 1 siung bawang putih

Resep SAMBAL : Sambal Leunca

Resep SAMBAL :  Sambal Leunca Bahan : 100 gram leunca 3 buah cabe rawit 2 buah cabe merah keriting 2 siung bawang merah

Resep SAMBAL : Sambal Parado

Resep SAMBAL :  Sambal Parado Bahan : 8 buah cabai rawit 2 buah jeruk purut Air panas secukupnya Gula pasir secukupnya