Resep membuat sambal : Sambal Lombok Ijo Bahan Sambal Lombok Ijo : 7 buah cabai hijau 5 buah cabai rawit hijau 1 siung bawang merah
Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll. Berikut ini jenis, resep, bahan dan cara membuat sambal :