Aneka SAMBAL dan Info Panas Balikpapan

Tahu gejrot dan sambalnya Cara membuat sambal tahu gejrot sangat sederhana dan mudah, siapkan bahan dibawah ini : Bahan : 12 buah cabai rawit 4 siung bawang putih 1 sdt garam 8 sdm kecap manis 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 250 ml air Cara membuat : Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan garam. Tambahkan kecap manis, air jeruk nipis, air asam dan air, aduk hingga rata. Sajikan sambal bersama dengan tahu pong dengan cara menekan-nekan tahu ke dalam sambal hingga sambal merasuk dalam tahu.

Sambal Oncom Sambal nikmat khas dari sunda ini adalah salah satu makanan pelengkap yang kerap dirindukan. Pasalnya, rasa nikmat serta rasa khas dari oncom dan sensasi pedas dari cabai, membuatnya begitu sedap. Jika biasanya anda selalu menjumpai sambal oncom direstoran-restoran sunda atau dipinggir jalan, kini anda akan dapat membuatnya dirumah sendiri. Bahan : 1 buah oncom, iris tipis