SAMBAL macam-macam

Belut kurang populer bagi sebagian orang, namun khusus menu sambal belut sangat populer di Yogyakarta khususnya daerah Bantul, bahkan ada beberapa rumah makan yang menjadi terkenal karena menu Sambal belut ini.Sambal belut. Warna hidangannya memang tampak pucat, meski berhias gerusan cabai merah dan cabai hijau. Namun, saat sampai di mulut, rasanya sungguh menggugah selera. Rasa gurih dari daging belut berpadu dengan rasa pedas nan segar. Sangat nikmat disantap bersama nasi yang masih hangat. Mantap luar biasa. Penasaran untuk membuat sendiri ? simak resepnya berikut ini : Sambal Belut

Sambal Oncom Sambal nikmat khas dari sunda ini adalah salah satu makanan pelengkap yang kerap dirindukan. Pasalnya, rasa nikmat serta rasa khas dari oncom dan sensasi pedas dari cabai, membuatnya begitu sedap. Jika biasanya anda selalu menjumpai sambal oncom direstoran-restoran sunda atau dipinggir jalan, kini anda akan dapat membuatnya dirumah sendiri. Bahan : 1 buah oncom, iris tipis

Resep Sambal :  Sambal Goreng Hati Bahan Sambal Goreng Hati : 200 gram hati sapi, potong dadu Bumbu Sambal Goreng Hati : 2 sdm santan kental 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih