Aneka SAMBAL dan Info Panas Balikpapan

Resep Sambal :  Sambal Cabai Muda Padang Bahan Sambal Cabai Muda Padang : 5 buah cabai hijau 3 siung bawang merah 1 buah ikan jambal sambal 1 buah jeruk sambal

Resep Sambal :  Sambal Ayam Goreng Kalasan Bahan Sambal Ayam Goreng Kalasan : 12 buah cabai merah, buang bijinya, rebus sebentar 1 buah tomat, rebus 8 siung bawang merah 75 ml air kaldu ayam

Resep Sambal :  Sambal Pencit Jawa Tengah Bahan Sambal Pencit : 3 buah mangga muda 15 buah cabai merah 7 buah cabai rawit merah 5 siung bawang merah

Resep Sambal :  Sambal Bajak Banten Bahan Sambal Bajak Banten : 5 buah cabai merah 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 10 butir kemiri

Resep Sambal :  Sambal Bakso Bahan Sambal Bakso : 20 buah cabai rawit merah 4 siung bawang putih ½ sdt garam 100 ml kaldu ayam Cara membuat Sambal Bakso : Kukus cabai rawit, bawang putih, lalu haluskan dengan garam. Tambahkan kaldu ayam, aduk-aduk. Sajikan Sambal Bakso untuk menambah kenikmatan menyantap hidangan Bakso.

Resep Sambal :  Sambal Goreng Krecek (porsi untuk 2 orang) Bahan Sambal Goreng Krecek : 100 gram krecek goreng (krupuk kulit sapi) 150 gram hati ayam, rebus potong dadu 1 papan petai, kupas iris kasar 500 cc santan dari ½ butir kelapa

Resep Sambal :   Sambal Kukus Terong (untuk 3 porsi) Bahan Sambal Kukus Terong : 1 buah terung, buang tangkainya, potong jadi dua 200 gram cabai campur 1 buah bawang merah 1 siung bawang putih

Resep Sambal :  Sambal Matah (Bali) Bahan Sambal Matah : 3 sdm minyak sayur 1 sdt terasi 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis

Resep Sambal :  Sambal Embe Bali (porsi untuk 4 orang) Bahan Sambal Embe Bali : 3 sdm margarine 10 siung bawang merah, iris tipis 20 buah cabai rawit merah, iris tipis 10 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh