Resep Sambal : Sambal Terasi

Resep Sambal : 

Sambal Terasi

Bahan Sambal Terasi :

1. 5 buah cabai merah
2. 1 ruas terasi
3. 2 siung bawang merah
4. 1 buah jeruk sambal
5. Garam secukupnya

Cara membuat Sambal Terasi :

1. Tusuk cabai, bawang merah dan terasi pada sepotong lidi, bakar sebentar diatas api.
2. Giling cabai, bawang merah, terasi dan garam, tambahkan air jeruk sambal.
3. Aduk hingga bahan tercampur rata.
4. Sambal Terasi dapat segera dinikmati bersama lalapan dan ikan atau ayam panggang.