Resep SAMBAL : Sambal Kacang Panjang

Resep SAMBAL : 

Sambal Kacang Panjang

Bahan :

1. 3 lanjar kacang panjang muda
2. 3 buah cabai rawit
3. 3 buah cabai merah
4. Terasi secukupnya
5. ½ sdt garam
6. Gula pasir sesuai selera

Cara membuat :

1. Cuci bersih kacang panjang, lalu iris.
2. Ulek hingga halus cabai rawit, cabai merah, garam, terasi dan gula pasir.
3. Masukkan irisan kacang panjang ke dalam bahan yang sudah digerus sebelumnya. Tekan, aduk hingga rata.
4. Sambal siap disajikan.