Resep SAMBAL : Sambal Kedondong

Resep SAMBAL : 

Sambal Kedondong

Bahan :

1. 2 buah kedondong
2. 3 buah cabai rawit
3. 2 buah cabai merah
4. 1 butir kemiri, sangrai
5. Terasi secukupnya
6. Garam dan gula pasir secukupnya.

Cara membuat :

1. Cuci bersih kedondong. Kemudian cacah dan serut.
2. Uleg hingga halus cabai rawit, cabai merah, kemiri, terasi, garam dan gula.
3. Masukkan kedondong yang sudah diserut, aduk dan campur hingga rata.
4. Sambal siap disajikan.