Resep SAMBAL :
Sambal Kenari
Bahan :
- 5 sdm kenari
- 6 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 siung bawang merah
- Terasi secukupnya
- ½ sdt garam
- Gula secukupnya
- 1 buah lemon cina, diambil airnya(atau diganti dengan air jeruk nipis)
Cara membuat :
- Sangrai kenari
- Ulek cabai merah, cabai rawit, terasi, bawang merah, garam, dan gula.
- Tambahkan kenari, lalu haluskan kembali hingga lumat.
- Beri perasan jeruk lemon cina.
- Sambal siap disajikan.
Comments
Post a Comment