Resep Sambal :
Sambal Tempe
Bahan Sambal Tempe :
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih, iris halus
- 4 siung bawang merah, iris halus
- 200 gr tempe tumbuk kasar
- 12 buah cabai rawit merah
- 3 cm jahe, memarkan
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt garam
Cara membuat Sambal Tempe :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih harum
- Masukkan tempe, cabai rawit, jahe, gula pasir, garam.
- Aduk rata sampai sambal tempe matang kecoklatan.