Resep membuat sambal :
Sambal Kencur (Masak)
Bahan : - 5 ibu jari kencur
- 12 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt terasi matang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- Goreng cabai merah, rawit, bawang putih hingga matang, tiriskan.
- Haluskan bersama kencur, terasi, garam dan gula merah.
- Sambal kencur versi masak siap dihidangkan.
Comments
Post a Comment