Skip to main content

sambal, cocolan lezat indonesia

sambal, cocolan lezat indonesia

Aneka Sambal : Sambal Cabai Tomat Padang



Resep membuat sambal : 
Sambal Cabai Tomat Padang
Untuk 2 porsi
Bahan:

  1. 5 buah cabai merah
  2. 3 buah tomat
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 potong ikan teri/jambal
  5. 1 buah lengkuas
  6. 1 sdm santan
  7. Garam

Cara Membuat:

  1. Bakar tomat sebentar diatas api,lalu kupas dan iris
  2. Giling cabai dan bumbu sampai halus,campur dengan tomat
  3. Masukkan bumbu yang digiling dan tomat kedalam wajan,beri air sedikit,masak sambil diaduk sampai matang
  4. Tambahkan santan kental,didihkan sebentar,angkat

Comments

Popular posts from this blog

Resep Sambal : Sambal Bakasang (Khas Manado)

Resep Sambal :  Sambal Bakasang Manado Bahan Sambal Bekasang : 2 sdm cabai merah 1 sdm cabai rawit merah 1 sdt   jahe 1 sdt garam

Resep Sambal : Sambal Jambu Monyet

Resep Sambal :  Sambal Jambu Monyet Bahan Sambal Jambu Monyet : 100 gram jambu monyet, kupas kulitnya, rendam dengan air garam 5 buah cabai merah 5 buah cabai keriting 2 siung bawang merah

Resep Sambal : Sambal Rica-rica Manado

Resep Sambal :  Sambal Rica-rica Manado Bahan Sambal Rica-rica Manado : 3 siung bawang merah 7 buah cabai rawit 10 buah cabai merah 1 cm jahe