Skip to main content

sambal, cocolan lezat indonesia

sambal, cocolan lezat indonesia

Aneka Sambal : Sambal Bandeng Asap



Resep Sambal : 
Sambal Bandeng Asap/Bandeng asap penyet
Untuk 2 porsi
Bahan:

  1. 200 gr bandeng asap
  2. 3 tangkai daun kemangi
  3. ½ gelas santan kental dari air matang

Bumbu:


  1. 7 buah cabai merah
  2. 3 buah cabai rawit
  3. 1 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 ruas kencur
  6. 1 sdt terasi bakar
  7. Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Sambal Bandeng Asap :

  1. haluskan semua bumbu diatas cobek
  2. campur dengan santan dari air matang
  3. setelah tercampur, letakkan ikan bandeng asap dan kemangi diatasnya, penyet kasar
Label:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Sambal : Sambal Bakasang (Khas Manado)

Resep Sambal :  Sambal Bakasang Manado Bahan Sambal Bekasang : 2 sdm cabai merah 1 sdm cabai rawit merah 1 sdt   jahe 1 sdt garam
Read more

Resep Sambal : Sambal Jambu Monyet

Resep Sambal :  Sambal Jambu Monyet Bahan Sambal Jambu Monyet : 100 gram jambu monyet, kupas kulitnya, rendam dengan air garam 5 buah cabai merah 5 buah cabai keriting 2 siung bawang merah
Read more

Resep Sambal : Sambal Matah (Bali)

Resep Sambal :  Sambal Matah (Bali) Bahan Sambal Matah : 3 sdm minyak sayur 1 sdt terasi 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis
Read more