 |
| Sambal Oncom Goreng |
Bahan dan cara membuat Sambal Oncom Goreng selengkapnya adalah sebagai berikut,
Bahan :
- ½ potong oncom
- 3 cabe merah
- 2 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt terasi
- 2 batang kemangi, ambil daunnya
- 1 batang bawang daun
- 1 sdt garam
- ½ sdm gula
- 1 ½ sdm minyak goreng
- ½ gelas air
Cara membuat :
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan terasi.
- Campurkan dan haluskan juga oncom.
- Panaskan minyak goreng, goreng campuran oncom.
- Tambahkan air, gula, garam, lalu masak 5 menit.
- Matikan api, masukkan kemangi dan bawang daun.
Comments
Post a Comment