Cara membuat Sambal Colo-colo

Resep SAMBAL : 

Sambal Colo-colo

Bahan dan cara membuat Sambal Colo-colo selengkapnya aalah sebagai berikut,

Bahan :

1. 4 siung bawang merah
2. 10 cabai rawit
3. 2 buah tomat
4. 2 sdm air jeruk nipis
5. ½ sdt garam
6. 1 sdt kecap manis
7. 1 sdm minyak goreng

Cara membuat :

1. Iris bawang merah dan cabai rawit
2. Potong tipis tomat.
3. Campur semua bahan dan aduk rata, setelah tercampur rata masukkan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Aduk rata.
4. Sambal siap disajikan.

Catatan : Sambal ini cocok dihidangkan dengan ikan bakar.