Skip to main content

sambal, cocolan lezat indonesia

sambal, cocolan lezat indonesia

Aneka Sambal : Sambal Terung

Resep membuat sambal

Sambal Terung
Bahan :

  1. 1 buah terung, bakar, kupas kulitnya
  2. 3 batang daun kemangi

Bumbu :

  1. 5 buah cabai merah
  2. 3 buah cabai rawit
  3. 1 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 sdt terasi
  6. 1 buah tomat
  7. 1 butir kemiri
  8. garam, gula secukupnya

Cara membuat :

  1. Goreng semua bahan hingga layu.
  2. Haluskan bahan. Penyet terung bersama sambal dan daun kemangi.
  3. Siap dihidangkan.
Label:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Sambal : Sambal Bakasang (Khas Manado)

Resep Sambal :  Sambal Bakasang Manado Bahan Sambal Bekasang : 2 sdm cabai merah 1 sdm cabai rawit merah 1 sdt   jahe 1 sdt garam
Read more

Resep Sambal : Sambal Jambu Monyet

Resep Sambal :  Sambal Jambu Monyet Bahan Sambal Jambu Monyet : 100 gram jambu monyet, kupas kulitnya, rendam dengan air garam 5 buah cabai merah 5 buah cabai keriting 2 siung bawang merah
Read more

Resep Sambal : Sambal Matah (Bali)

Resep Sambal :  Sambal Matah (Bali) Bahan Sambal Matah : 3 sdm minyak sayur 1 sdt terasi 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis
Read more